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Acogido al Consejo Regulador de la Denominacion de Origen "Queso Manchego"
Elaborado con leche cruda de oveja manchega y con una maduracion media de 6 a 8 meses.
La rigurosa elaboración y la receta familiar, otorgan a este queso de pasta color amarillenta, un rotundo sabor caracteristico de la leche con la que ha sido elaborado.
Especialmente recomendado para los paladares mas exigentes.
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Monte Guerras (Curado)
Acogido al Consejo Regulador de la Denominacion de Origen "Queso Manchego"
Elaborado con leche cruda de oveja manchega y con una maduracion media de 6 a 8 meses.
La rigurosa elaboración y la receta familiar, otorgan a este queso de pasta color amarillenta, un rotundo sabor caracteristico de la leche con la que ha sido elaborado.
Especialmente recomendado para los paladares mas exigentes.
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